انار میوه ای خوش طعم و رنگ است که دارای انواع متعدد به دلیل وجود باغات مختلف در اکثر نقاط داخلی کشور است.
انار
این میوه در نوع طعم شیرین ، ترش و ملس تولید می شود که وابسته به شرایط آب و هوایی و نهال کاشت شده این تفاوت به وجود آمده است.
انار دارد خواص بسیار است که برای تصفیه خون و خون سازی در بدن گزینه ای عالی برای مصرف محسوب می شود.
این میوه دارای دانه های بلورین قرمز رنگ در نوع پوست ضخامت دار و کم ضخامت است که گاهی از روی پوست دانه ها قابل لمس هستند.
لذت خوردن این میوه را هیچ چیزی پر نمی کند و اینکه به صورت درختی تولید می شود و برای سلامتی بدن مفید است.
مشخصات انار
دانه های بلورین قرمز رنگ چسبیده به پوست سفید و لایه توری مانند روی دسته دانه انارهای کنارهم اشاره کرد.
شکل انار کامل کروی و به دلیل وجود دانه انار کج و معوج است و پوست آن قرمز، صورتی و برخی سفید است.
همچنین می توان به استفاده این میوه در محصولات خوراکی دیگر اشاره کرد که موجب خاص تر شدن طعم خوراکی ها می شود.
البته دانه های آن پر آب و دارای هسته های ریز سفت به رنگ سفید هستند.
نمونه های دیگری هستند که تز قرمزی دانه به رنگ سیاه دیده می شوند و به لحاظ ظاهری خاص هستند و بسیار مورد استقبال قرار می گیرند.
خرید انار
در درجه اول باید رنگ پوست و شکل و ظاهر کامل انار را مشاهده کرد که بدن لک و تیرگی باشد در غیر اینصورت احتمال اینکه داخل انار خراب باشد زیاد است.
باید به هنگام خرید با دست و فشار بسیار کم آن را لمس کرد که اطمینان از آبدار بودن انار و له نشدگی آن در حین بارگیری حاصل کرد.
به گل انار توجه شود زیرا برخی با توجه به این قسمت انار با کیفیت را مورد خرید قرار می دهند.
باید طعم انار را متناسب با ذائقه خرید کنید زیرا انواع طعم ترش، ملس و شیرین دارد.
به نوع فله و جعبه ای توجه شود، حتماً میزان مورد نیاز را برای مصرف خریداری کنید و اینکه از انار های تازه چیده شده خرید انجام دهید.
قیمت انار + خرید و فروش
نمونه های شیرین، آبدار و با کیفیت مسلما قیمت بالاتری را به خود اختصاص می‌دهند و بر حسب کیلوگرم قیمت گذاری انجام می شود.
عواملی چون تقاضای مورد نیاز، نحوه خرید و فروش و عرضه و …. همگی روی قیمت اثر می‌گذارند.
امروزه قیمت این محصول هم با نوسان مواجه است و قیمت برای هر کیلوگرم حدود ۲۰ تا ۶۰ هزار تومان را در بازار بر حسب کیفیت به خود اختصاص داده است.
