از جمله چاشنی های دوست داشتنی، رب انار با هسته است که زینت بخش سفره عموم افراد جامعه می باشد.
رب انار با هسته
رب انار در حقیقت آب غلیظ شده انار می باشد.
استفاده از آن در انواع غذاهای ایرانی کاربرد دارد که از جمله معروف ترین آن ها، خوروشت فسنجان است.
ماهیت این خوروشت بدون رب انار از بین خواهد رفت.
رب انار با هسته، گونه ای از رب است که دانه انار در آن محفوظ بوده و همین ویژگی علت اصلی غلظت و طعم بی نظیر این چاشنی است.
مشخصات رب انار با هسته
البته در مناطقی از شمال کشور تهیه این نوع از رب از رونق بیشتری برخوردار است.
طعم این چاشنی شگفت انگیز، بسته به محصول اناری که از آن به عمل آمده متفاوت است.
اگر از انارهای شیرین برای تهیه رب انار استفاده شود مسلما” طعم رب حاصل شده نیز شیرین تر خواهد بود.
همچنین انتخاب نوع ترش انار، سبب ملس تر و ترش تر شدن رب می گردد.
لازم به ذکر است که رنگ تیره و یا روشن این چاشنی نیز به رنگ دانه های انار وابسته است.
خرید رب انار با هسته
رب انار ارگانیک دارای مشخصاتی است که در زمان خرید باید به آن توجه شود.
بهتر است تا زمان خرید به رنگ و تازگی این چاشنی دقت شود.
بسیاری از افراد ترجیح می دهند تا رب انار را به صورت خانگی تهیه نمایند اما مراکز معتبری وجود دارند که می توان با اطمینان نسبت به خرید از آنها اقدام نمود.
توصیه می شود در زمان خرید به کیفیت محصول، تازگی و تاریخ تولید آن توجه شود.
درج تاریخ تولید و انقضا بر روی ظرف نگهداری رب الزامی است و خریدار باید به این مطلب دقت نماید.
قیمت رب انار با هسته + خرید و فروش
به گونه ای که در اوایل برداشت میوه انار، قیمت رب انار به مراتب گران تر از زمانهای دیگر سال است.
موارد مختلفی از جمله نوع انار و کیفیت دانه های آن، حجم و مقدار و همچنین تازگی این چاشنی تاثیر بسزایی در قیمت گذاری آن خواهند داشت.
در حال حاضر قیمت رب انار به ازای هر کیلو ما بین 100 تا 200 هزار تومان است.
توصیه می گردد تا علاقه مندان به خرید این محصول، رب انار با کیفیت را از مراکز معتبر به صورت آنلاین خریداری نمایند.
